端午节包粽子作文怎么写
端午节包粽子作文怎么写篇1
我还是孩子时候练过包粽子了，这么多年来，早些年是我婆包办了每年的这个事儿，后来去世后又由我母亲做，粽子一直是我最喜欢食物，每年我们家都要自制两种口味的，甜味的芝麻粽子和咸味的蜡肉粽，配上咸鸭蛋，雄黄酒外搽，一些时令蔬菜，门口挂上一种叫“石菖蒲”生植物，家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年对端午的全部记忆了。
小时候，学着大人的样子做“煤灰粽子”玩，做好了婆有口头或一块“花果糖”的奖励，这样就有了初步的“技术”了。但是这些只是游戏，没有真正完整地做过一次粽子就度过了我的童年。
母亲是粽子就更加受到全家欢迎了，肉粽子嘛有盐有味，我们是只管吃不动手包，那真是舒服啊，后台我成家后也没有“机会”每年母亲包好后送到我家里，也不去外面市场买，担心参假及卫生问题。
再后来父母去了北方，我们就没有依赖的了，开始试试自己动手，嘿嘿样式嘛还是沿袭我们当地那种尖角粽子，做不来以前母亲做的“大头粽”，前天妻子买好了材料，她不会，只好我动手了，做出来的效果自然没有商品那样美观，但是那种成就感就够得意一阵的了，还专门给儿子留了点在极冻室里。
端午节包粽子作文怎么写篇2
对大多数家庭来说，端午佳节少不了粽子这一传统食品；而在我们家，端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。
妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣，等我跑进厨房，掀开锅盖，粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午，那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后，妈妈总把锅盖留给我来掀，我便端个板凳站到锅前，自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶，只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动，不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里，再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑，粽子就结结实实了。
后来，我长到不用板凳就能在案台上操作时，不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了，也学着样子包起来。刚拿起叶子，妈妈就笑了：我拿反了！“应该光滑面在里，粗糙面在外。”妈妈细细纠正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于，我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的，然后剪一段马莲递到我的小手里，帮我按住粽子，我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子，听着妈妈的夸赞，心里漾着无边的欢快。
现在，我和妈妈几乎一般高了；年复一年端午包粽子，我也熟练到无需妈妈帮忙，只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道，终有一天我也会和妈妈包得一样熟练，甚至超过她，因为她在教授时老去，而我在学习中长大。
如果我是糯米，妈妈就是粽叶，紧紧抱住糯米，把全部的清香都渗透其中，使它成为香甜的粽子。
端午节包粽子作文怎么写篇3
端午节快到了，我在家跟随姥姥学习培训包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放到锅里煮3个钟头上下拿出来，再去超市买蜜枣和花生仁，随后就逐渐包粽子了。
最先拿出芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不必把叶片用完（等会也要把粽子包上呢），随后大家往里放一点糯米，再把蜜枣装进去再放一点糯米，再把花生仁装进去，把口铺满把旁边的粽子叶扣上去，用线或叶片把粽子包上再系上。历经这番忙活后大家的粽子就成形了，像一个三角形。留意：一定要系紧不可以太松，太松得话会在煮粽子的情况下松掉，整锅粽子便会变为一锅糯米汤了。万不必像我学，包得那么松，变成了一锅粥。
下面便是最重要的情况下了，大家包好的粽子要下锅了。煮的情况下先开走红煮滚了之后用文火煮，煮2~3个钟头就可以起锅了。假如喜爱吃荤的可以用上边的方式再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了更好地留念大家杰出的爱国诗人屈原，如今粽子变成大家的传统式食品类，如今我好像又嗅到了一阵阵飘来的粽子的香气，听见姥姥喊：“吃粽子了。＂
端午节包粽子作文怎么写篇4
“叮铃铃……”闹钟把我给吵醒了，我高兴地从床上蹦下来。刚走出房间，就闻到一股淡淡的药草味，回头一看，家里的门的两端都插上了艾草。哦，一年一度的端午节到了。
妈妈早早就起床了，正在忙著包粽子呢。走近一看，洗好的糯米放在一个盆子里，洗干净的粽叶放在框里，备好的馅料有腊肉、红豆、红枣和咸鸭蛋等各种馅料。
只见妈妈把两片洗干净的粽叶叠成一个漏斗形，然后放上糯米铺好，夹上一块腊肉，加上红豆等馅料，再铺上一点糯米，然后再用粽叶包成一个立体三角形，用五彩线缠紧，打个结，一个漂亮的粽子就在妈妈的手中诞生了。
我按照妈妈包粽子的顺序，包了一个粽子，可是因为没有缠紧，糯米都漏出来了。我没有灰心，再包了一个粽子，可是因为米放太/多了，把粽叶都撑破了。妈妈看著我，她耐心地对我说：“我来教你吧!”
妈妈教我先铺好粽叶，放上适量的糯米和馅料，然后小心地把糯米和馅料包裹起来绑紧。在妈妈耐心地教导下我用心地学包粽子，一个个漂亮的粽子终于做好了，我高兴极了，接二连三接著包粽子。
妈妈把我和她包的粽子放进了高压锅里，蒸了半个小时后，香喷喷的粽子出锅了，我迫不及待地拿起一个尝了尝，好吃极了。
妈妈看著我笑了，她说：“你这个小馋猫，去照照镜子吧。”我跑去看镜子，镜子里的我，满嘴都是糯米，我和妈妈四目对视，哈哈大笑起来。
今年端午节我不仅吃到了美味的粽子，还学会了包粽子，我从包粽子中还领悟了一个道理：世上无难事，只怕有心人，只要努力就会获得成功。
端午节包粽子作文怎么写篇5
今天是一年一度的端午节，是纪念屈原的节日。
在我们老家，端午节要包粽子、挂艾叶、赛龙舟。我最喜欢包粽子了。包粽子要准备好糯米、肉、卤鸡蛋、粽叶等。早上，奶奶对我说：“今天我来教你包粽子吧!”我激动地说：“好呀!”我学着奶奶的样子，先把粽叶折成一个小碗形状的样子，先在里面放一把糯米，然后放肉和鸡蛋，再抓一把糯米盖在馅上。折好粽叶包裹好再用一根细细的绳子均匀地缠绕绑住粽子打结。一个粽子就完成了。把包好的粽子放进锅里煮40分钟左右，香喷喷的粽子就可以出锅了。
我这个小馋猫一听到奶奶喊“吃香喷喷的粽子喽”，就迫不及待地跑到桌旁。拎起一个粽子，打开粽叶。哇，好香呀!一颗一颗的糯米粘在一起，怎么变成一个三角形了?“因为糯米煮熟了，有粘性，粘在一起成了一个三角形。”妈妈说道。哦，原来这样，真神奇。我贪婪地闻到粽子香气，一口咬下去，十分好吃，还有淡淡的粽叶香呢。
今天真开心，因为我吃了自己亲手包的粽子。
端午节包粽子作文怎么写篇6
吃完了晚饭，奶奶把餐桌收拾干净，把下午已经洗好的糯米和红枣拿到了餐桌上。我又去帮奶奶把勺子和粽叶拿了过去。奶奶告诉过我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是现在奶奶年纪大了，拎不动这么多水了，我就过去帮奶奶把水提到了餐桌旁。这些都准备好之后，我和奶奶就开始包粽子了。
让我最苦恼的就是封口了，奶奶让我捏住最前面的一个角，把多出的粽叶折下来，捏住同样的地方，再把多出来的向右边一折，用绳子牢牢地把粽子绑住就可以了。包完粽子，我问了奶奶一个问题，为什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告诉我，米在水里就会发胀，蒸熟后更加软糯好吃。
粽子煮好了。有那么几个散的，那是我包的。看来这技术还有待提高啊!粽子热热的，掺杂着粽叶和红枣的香味，让人特有食欲。蘸一点白砂糖，甜滋滋的，心里有说不出的喜悦，也许是因为吃自己动手做的东西吧。
自己动手的感觉真好!这一天，我心里都像粽子的味道一样，甜滋滋的。
端午节包粽子作文怎么写篇7
端午节快到了，我在家跟随姥姥学习培训包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放到锅里煮3个钟头上下拿出来，再去超市买蜜枣和花生仁，随后就逐渐包粽子了。
最先拿出芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不必把叶片用完（等会也要把粽子包上呢），随后大家往里放一点糯米，再把蜜枣装进去再放一点糯米，再把花生仁装进去，把口铺满把旁边的粽子叶扣上去，用线或叶片把粽子包上再系上。历经这番忙活后大家的粽子就成形了，像一个三角形。留意：一定要系紧不可以太松，太松得话会在煮粽子的情况下松掉，整锅粽子便会变为一锅糯米汤了。万不必像我学，包得那么松，变成了一锅粥。
下面便是最重要的情况下了，大家包好的粽子要下锅了。煮的情况下先开走红煮滚了之后用文火煮，煮2~3个钟头就可以起锅了。假如喜爱吃荤的可以用上边的方式再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了更好地留念大家杰出的爱国诗人屈原，如今粽子变成大家的传统式食品类，如今我好像又嗅到了一阵阵飘来的粽子的香气，听见姥姥喊：“吃粽子了。＂