吃年夜饭四年级作文
在写作文过程中,可以借鉴其他人的写作技巧和表达方式,使自己的文章更加生动有趣、形象具体。好的吃年夜饭四年级作文应该怎么写?快来看看,小编给大家分享吃年夜饭四年级作文的写作技巧和示例,供大家参考!
吃年夜饭四年级作文篇1
“哈哈哈,哈哈哈”,一声声欢笑在楼下回荡,虽然没有炮仗、烟花,但这丝毫不影响我们对年的向往、期待。我与一众小伙伴在楼下狂奔,每个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
新年的杭州比以往更加灯火通明,街道四通八达,纵横交错。假如灯火是点,那流动的车辆、穿梭的行人就形成了线。线条优美流畅,点、块干净利落。单看夜晚,天空刚刚拉上帷幕时,火红的灯笼就一点一点亮起来了,远方嘈杂的人声也一点一点变大了……若再晚一点,人群就像流水,高楼耸似高山。流水流尽了,街边的灯具也就亮了,商铺也就关门了,暗黄色的灯光照亮了每一个角落,让人心里有一种说不出的快感。又过了一会儿,每家每户开始吃年夜饭,给萝卜插上烛火,香,在铁盆里烧上纸钱。浓浓的燃烧味儿在屋子里散开,占据了每一个角落,有些呛鼻,但我却觉得这燃烧的味道是快乐的味儿、也是春节的味儿。
坐在窗边,望着窗外流动的点、线,我静静地听妈妈讲述旧时的年,妈妈说:“小时候最喜欢过年,因为那时有吃的、有穿的、有看的、又有玩的,是一年之中最为高兴的时候了。有时还能见到一年只能看见两三次的朋友。大家都聚在一起,大人们谈论着过去的一年里发生的事儿,小孩儿们围在一起,放着烟花,在小道间奔跑,在田野里游戏……虽然都是过年,但感觉是不一样的。”
我静静地听着,无限的感慨涌上心头:是啊,就像妈妈说的虽然都是过年,但感觉是不一样的。以前,能穿上一件新衣服,吃上好吃的东西就已经很开心了;而现在,因为生活水平提高了,新衣服,好吃的东西随处可见,所以对过年时穿新衣,吃好吃的期盼也就变淡了,只留下对亲人的祝福,来年的展望。
同样的春节,不同的期盼,从祖辈对小家的期盼,到现今对大“家”的期盼!
吃年夜饭四年级作文篇2
每逢佳节胖三斤,大年三十的团年饭就是我长胖的起点,终点就不知道在哪里了。
大年三十下午,我和爸爸、妈妈、外婆一行来到超市去购买团年饭所需的食材。进入超市那个人才多哦!为了能赶快买到我最爱吃的白灼基围虾,我和妈妈赶快挤到海鲜区开始挑选起来,爸爸也不甘示弱,赶快跑到另一边去给我挑选做可乐鸡翅的食材。等我们大家都选到需要的食材后,我就跟着外婆去买了一大瓶可乐,那是做可乐鸡翅必不可少的材料啊。关键材料搞定后,妈妈就跟着外婆去大市场买新鲜的鲫鱼去了,我和爸爸先回到外婆家里做准备工作。
大概半小时,妈妈、外婆回来了。除夕大餐正式开始准备,只见妈妈去洗菜,爸爸去杀鱼,外婆就准备各种配料。经过了煎炒烹炸,只见一道道美味佳肴菜不断上桌,有白灼基围虾、泡菜鲫鱼、可乐鸡翅、糖醋排骨等……。待大家都围着桌子坐好,只见外公这个大家长端起酒杯,首先发言“祝福所有人身体健康!”我们大家举杯同饮,接着外婆、舅舅、舅妈、爸爸、妈妈分别说了新年祝福语。席间,我和姐姐也给大家送出了新年祝福,收到了长辈们的大大红包,真是开心极了!我更是消灭了最喜欢的基围虾、可乐鸡翅,抹着鼓鼓的小肚皮,我又嘀咕起来“这哪里是胖三斤的节奏啊,简直要胖三十斤啊!”
团年饭在大家欢声笑语中慢慢接近了尾声,也祝福新的一年里所有人都幸福、快乐!
吃年夜饭四年级作文篇3
年夜饭,春节时每家每户都会吃。你从窗户望去,就会发现,全是灯火通明,一家子都坐在饭桌上,有说有笑,其乐融融。
提到年夜饭,大家就会联想到春节、团圆、喜庆等等的词语。饭桌上,三代或四代的一家人围坐在同一张桌子钱,吃着同样的菜,述说着这些年发生的趣事。餐桌上,有大鱼,有大肉,还有可能有螃蟹!吃完饭,一家子坐在沙发上,磕着瓜子,看着春晚。瞧,乔岳云鹏讲的相声把大家逗得哈哈大笑呢!全中国就好像地震了一般,地面都一震一震的。也许你家的老人家们不喜欢看春晚,我家就是。他们就在餐桌上打麻将,时不时发出“碰!碰!”的声音,还有“一筒”、“不出”、“胡了!”实在是太欢乐了!
可要知道,以前哪有什么春晚啊,甚至一家子也团圆不了。
抗日战争时,许多的将军、战士们去打仗,一去就是好几年,战士们的家属就只能干坐在家里等着,有时还会有日本鬼子来扫荡,别说什么团圆饭了,就是连饭也吃不上。
在旧时代,许多人因常年奔波在外,再加上工作忙、交通不便等因素,想回去吃顿年夜饭是不可能的。可现在,高铁、飞机、地铁等既快速又方便的交通工具的出现,使“回不去家吃年夜饭”成为了不可能,速度之快是你意想不到的。
吃饭时,还能时不时的听见“噼里啪啦”的声音,往窗外一望,哇!烟花!红的、绿的、蓝的烟花一下子冲上了天空,“嘣”地一声在天空中炸开,成为一朵朵美丽的花朵。
年夜饭,每个人必吃的饭。年夜饭质量的提高,代表着人们对小康的追求。年夜饭从一个菜、两个菜,到现在的八个菜、九个菜,代表着小康生活的实现。小康创造着我们美好的未来!
吃年夜饭四年级作文篇4
今天既然是除夕,那就少不了年夜饭,我家的年夜饭吃起来那叫一个带劲。
第一道红烧肉刚上桌,我便迫不及待地拿起筷子,吃了起来。要知道,我的肚子已经唱了好一会儿“空城计”了。可是心急吃不了热豆腐,刚下口,我的舌头就被烫得又疼又麻。哎!真是出师不利。
紧接着,我最爱螃蟹也上桌了。我看着螃蟹,两眼直冒光,说时迟,那时快,叼起一只螃蟹啃了起来,啃出来的肉蘸上醋,那味道别提有多美味了。短短五分钟,一只螃蟹就败在了我的嘴下。望望盘中,螃蟹已经被分完了,刚才的那份美味,真是令人回味无穷啊!
“咚咚——”爷爷碰了碰我的杯子示意干杯,我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口,并说道:“爷爷,祝您新年快乐!”我又拿着杯子和爸爸、妈妈、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利,长命百岁,五福临门等,新年祝福语我都说了个遍。
当然,饭后红包是少不了的。“祝我们宝贝新的一年更上一层楼。”爷爷说到,顺手掏出了一个大红包塞进我的口袋。顿时,我的心里乐开了花。
年夜饭吃的不仅是美味,更是一家人坐在一起,团团圆圆、开开心心的那种气氛。
吃年夜饭四年级作文篇5
新年到了新年到了,电视上放着贺年歌曲,爷爷家里摆满了金灿灿的桔子、色彩鲜艳兰花,爷爷说今日的安排是这样的,上午做蛋散,下午就准备今晚的年夜饭。
好了,开心的一天开始了,首先,爷爷让我准备一些猪油,再准备一碗水、面粉、南乳、砂糖、鸡蛋,能干的我不到20分钟就准备好所有材料啦,我们家的大厨爷爷该上场了,而我只能做小跟班,只见爷爷把面粉倒入盆里,接下来放入南乳、鸡蛋,然后把它们揉在一起,揉了10多分钟,爷爷满头大汗,我让他休息一会儿再做,但爷爷笑呵呵地说:“没事,爷爷不累,爷爷想让你们早点吃到!”,我和姐姐开心的笑了,争着抢着要给爷爷帮忙。过了一会儿,就可以开始做了,爷爷拿来面条机,把面粉擀平,切成长方形,在中间切个小洞就可以了,我和表姐分工合作,我负责卷,表姐负责放,我俩合作的很好,爷爷说让面条放置2个小时后便可以油炸了。
吃过午饭后,奶奶和妈妈就在厨房里准备年夜饭了。妈妈把奶奶切好芋头的放在锅里炸。哇,炸好的芋头金灿灿的,我偷吃了一小口,虽然有点烫,但是味道好极了,将近下午6点晚餐时间,厨房飘出了一阵阵的香味,这时,表姐从厨房出来,说今晚的菜可丰盛呢,有白切鸡、清蒸桂鱼,芋头扣肉……听着听着我口水都流到嘴边了。妈妈拿出果汁和红酒分别倒在杯子里,爸爸妈妈端着红酒,我和表姐端起一杯果汁一起祝爷爷奶奶身体健康、笑口常开。爸爸妈妈祝我们俩小孩学业进步,快高长大。
吃完香喷喷的团年饭后,在欢乐气氛中我们全家一起看春节晚会,乐也融融!
吃年夜饭四年级作文篇6
春节,是中国人最重要的传统节日。而年夜饭,又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月,家庭主妇们就开始精挑细选,大包小包的采购,为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单,每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴,宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型,美味丰盛。我们一大家人围坐在一起,互道新年的祝福,既轻松又热闹。
今年的春节,是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上,小姨突然打电话给爷爷说:肺炎疫情严重,她要主动隔离自己,不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂,还是接受了小姨的决定。腊月二十八,电视里关于肺炎疫情的报道越来越多,妈妈和爸爸商量:我们取消宾馆的定餐吧,各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见,小姑作为医生,还要坚守在医院的岗位上。
大年三十到了,街道上没有往年的热闹气氛,到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花,妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈:“你准备了什么大餐啊?”妈妈说:“五菜一汤节约餐!”“这可比宾馆差多了!”我不禁叫了起来。妈妈说:“我们五个人够吃就行,不能浪费。才刚刚开始封城,还不知道需要多久呢!”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜,虽然菜品简单家常,但也可口。吃饭时,大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我:“给你小姨、小姑发微信,叮嘱她们要加强防护。”
今年的年夜饭,比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴,只有对疫情的关心,对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心!2019已经过去了,2020一定会好起来的!
吃年夜饭四年级作文篇7
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐,让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父,爷爷奶奶都来我家了,姑姑说:“今天是除夕,大家都要包饺子,一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话,偷偷溜到厨房,开始偷吃妈妈做的炸鸡块,才吃了几块,妈妈进来了,我一溜烟儿的就跑了,妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了,姑姑把煮好的饺子端了上来,奶奶帮忙端菜,菜上好了,大家坐在一起,有说有笑的,只有我狼吞虎咽的,妈妈说让我慢点吃,别噎着,要是吃不完就先放那儿,我继续大口吃饭,等吃饱喝足了,才抬头对妈妈说:“节约是美德,浪费是--。”这一番话,引得全家人哄堂大笑,爷爷在旁边附和道:“是是,你说得对,没人跟你抢,你慢点吃吧!”这时,真正的硬菜来了,我最喜欢吃的王婆大虾,我看得眼睛都直了,口水都快流下来了,我放下手中的其他食物,捏起一只虾,随便一剥,就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道:“你没个吃相也就算了,你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈:“算了,她还是个孩子,更何况今天是除夕,家和万事兴。”其他人纷纷附和道,妈妈本来还想说什么,但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西,大家又开始边吃边聊,说着那些开心快乐的事,就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐,希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
吃年夜饭四年级作文篇8
今天是小年夜,按照我们家的习俗,妈妈家族里所有人都要聚在太奶奶家一起吃顿年夜饭。
我们早早地就来到了太奶奶家。一进门我就给了她一个大大的拥抱,然后抱了抱拳向她拜了个年,并把我最好的祝福送给了她:“老太太,祝您在新的一年,身体健康,寿比南山!”
等大家都到齐了,我们就开始吃饭了。今天年夜饭,舅舅准备了火锅。桌子上摆满了各式各样的菜,有牛肉卷、虾丸、蟹脚肉等,还有满满的四大盆蔬菜。我最喜欢吃的就是火锅了。舅舅先把煮好的骨头汤倒进锅里,然后盖上盖子,等水咕噜咕噜冒出泡泡的时候,打开盖子大家就可以开动筷子了。我马上挑了我最喜欢的虾丸放了下去,然后眼睛直直得盯着水面,等到虾丸慢慢浮起来的时候,立刻用筷子夹了出来,看着虾丸冒着热气,急得我赶紧吹起给它降温,最后一大口放进自己的嘴里,太美味了!
吃完饭后,又到了我最喜欢的环节——“抢红包”的时候了。太奶奶拿出了早就准备好了十几个红包,放在了桌子上,其中有100元大奖,也有5元安慰奖呢。我迅速眼睛全部扫描了一遍,然后选中目标后,听到“开始”的时候,立刻伸手朝目标抓去。打开后,50元!我开心极了。
这次年夜饭,我抢到的不仅是红包,还有太奶奶对我们小辈们的期望和祝福。在新的一年里,我要更加努力学习,不让她失望。
吃年夜饭四年级作文篇9
今天是大年三十。一大早,大家就忙碌起来,开始准备年夜饭了。
我循着香味来到厨房,一瞧,大人们已经做好几道菜了:散发着芝麻香味儿的白宰鸡;香喷喷的卤菜;色香味俱全的羊肉汤和着碧绿的菜叶,白绿相间格外好看。我忍不住充当起了试吃员的角色,真是“日尝美食300碗,不辞长做试吃员”啊!心想:我也要露一手!
我和妈妈商量后,决定做凉拌土豆。我拿来两个土豆,削皮后洗净。突然,一下子紧张起来,土豆怎么切呀?如果切到手怎么办?万幸,还有妈妈做示范呢!等妈妈做完示范,就轮到我小试牛刀了。我右手握刀,左手握拳状按住土豆,从上往下轻轻一切,第一片土豆就大功告成了。等切好一盘,我的手已经快僵了!然后,妈妈帮我把切好的土豆片放入开水中大火煮,2~3分钟后捞起。接着,我又把青椒小米辣切成小段,放在土豆片上,加入调味品。最后,把熟菜油均匀地淋在土豆片上。一盘集天地美食之精华,吸本大厨师之功力的凉拌土豆就做好了!
这时,其他菜肴也已经出炉,纷纷被端上桌。待大家坐下后,就开吃了。凉拌土豆总算没有枉费我的汗水,得到了大家的好评。
做年夜饭真有意思!今后,我一定要苦学厨艺,争取早点儿做出“满汉全席”!
吃年夜饭四年级作文篇10
过年了,真开心!红红火火、喜气洋洋,但我最喜欢的还是奶奶做的年夜饭。奶奶做的年夜饭可丰盛了,有肉丸、猪脚、炸鱼等等,我最爱吃的就是奶奶做的爱心丸子,我天天都想着它。
每年的年三十是家里人聚餐最齐人的一次,奶奶都会做出很多美味佳肴给我们吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有劲,奶奶总会说:“干活我不怕累,但是看着你们吃不完我做的菜,我才会心痛。”所以为了不让奶奶心痛,我都会使劲的吃啊吃,特别是吃我最爱的爱心丸子。
开始吃饭了,饭桌上摆满了菜,鸡、鸭、鱼、羊样样有,还有我最爱吃的爱心丸子,你知道爱心丸子怎么做的吗?香香的葱配上调好味肉沫,再用面粉糊把他们搅拌在一起,最后加上一点香油弄成一个小圆团放在油锅里炸就完成了。经过油炸的肉丸,吃起来的嘴感特别松脆,美味极了!这个爱心丸子在外面是绝对吃不到的,也是我们家最受欢迎的一道菜,每次都会最早光盘子。奶奶看到我们吃得这么欢快都会乐滋滋的说:“慢慢吃,明天我还给你们做。”我知道,奶奶为了做好这一顿年夜饭已经准备了好几天,饭桌上的每一道菜都是经过奶奶的精心制作,都是我们平时最爱吃的菜,我们不能把它浪费。
虽说爸爸是这个家的一家之主,但是我觉得没有奶奶在,我们都吃不上一顿好的年夜饭,所以奶奶才是我们家的一家之“煮”!
吃年夜饭四年级作文篇11
父亲那里有个习惯,每年的大年初一晚上,平常见不到面的亲人们都会在那一天的晚上聚在大姑妈家吃顿团圆饭。
儿时的我,每一天,每一刻都在盼望着这一天的到来。因为只有在这一天,我可以不用顾忌父母的眼神,把自己的“绝活”展示出来,把长辈们逗的哄堂大笑;可以和一年都见不了几次面的兄弟们玩耍;可以不用在意自己的女孩子形象……
在房子外面,我们兄弟几个把自家父母买的鞭炮放在一起,点一根蜡烛放在旁边。人手一个响炮,小心的把响炮点燃,抛向远处,捂住耳朵,等待着那一声响声……
“小猴子们,吃饭了,记得把小手洗干净啊”大姑妈的一声叫唤,我们争先恐后的冲进屋里,随意的冲两下手就坐在椅子上,眼巴巴的看着桌子,等待着食物。“你们小手洗干净了吗”忙着端菜的大姑妈也不忘问我们。“洗干净了”我们把未干的手一伸,以示洗过手了。吃饭的时候,大人们好像有说不完的话一样,我们也从未消停,整个屋子闹哄哄的,时间总过的很快……
长大了,手机变得发达,好像去那里都不能失去它。就连团聚的那一天,好像也没有那么在意了。今年我去大姑妈家的时候,一如前两年,没有太多的喧闹,没有了往年不停的鞭炮声,没有了大姑妈饭前的问候,留下来的只有看手机的笑声和打游戏的吐槽,夹杂着一些父母的叹息声。
上菜了,一大碗的菜好像也没什么人在意了,偶尔才会有那么一两个筷子伸进碗里,夹两个菜又放下筷子,底下了头。屋外五颜六色的烟花也只有那两三个侄子侄女趴在窗边看着,有时候拉拉大人想要出去看看,瞥到大人正在玩的手机又立刻被吸引,只留那门外的烟花独自开放……
现在的年夜饭固然多了好些菜,可我却再也没有吃到过像儿时那般好吃的年夜饭了。
吃年夜饭四年级作文篇12
过年有个传统,除夕要吃团圆饭。我家也不例外,年三十晚上,我们全家二十多口人聚集在太奶奶家,吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子,桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。别说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块,单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就令人垂涎三尺。大人们按男女分坐两桌,爷爷和爸爸他们和太奶奶坐一桌,我也挤着要坐进去。这时大舅像发现新大陆一样指我:“嘿!嘿!这桌都是喝酒的爷们,小毛孩,跟你妈妈坐去。”大家看着我灰溜溜的样子,都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说:“人到齐了就吃饭吧!”爸爸和舅舅点起了一挂鞭炮,在喜庆的鞭炮声中大人们举起了酒杯,我们也举起了各种饮料共同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康,万事如意。祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成……厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜……
当最后一盘水饺端上桌时,大人们纷纷掏出了红包,孩子们欢呼雀跃着:拜年了!拜年了!欢声笑语伴着电视机里春晚的音乐荡漾着。
吃年夜饭四年级作文篇13
除夕夜,年夜饭。满星的天空不再寂静,一朵朵花绽开在夜空中。爆开的是旧年的疲惫与心伤,绽开的是新年的期待与喜悦。在房屋中,一家人围在桌前,而桌上摆的不仅是饭,还是一家人的团圆和喜悦。
一盘鱼在桌子的正中间。配料夹杂着鱼味,形成了暗棕的鱼汁,将整条鱼团团要跃龙门。不过奶奶是不让吃这条鱼的,有着“看余”的寓意。
大盘鸡也是美味的。鸡皮略膨胀开来,窗外的风吹过,将一缕肉香带到远方。土豆与鸡肉混在一起,不软不硬。再舀一碗鸡汤,将芳香送入口中。
饺子是不可缺少的,蒸腾的雾气遮挡了视线。饺子是半透明的,皮薄馅多。折皱也是规则的遍布。似一个精美的艺术品,是年夜饭中重要的一部分。
晚辈也是要给长辈敬酒的,表示的是尊敬。长辈也要给小辈压岁钱,表示的是祝福。
不论是鱼或鸡,是饺子或年糕,都有自己的寓意,表达了团圆的喜悦与新年的祝福。家与家之间早已联在一起,才组成了我们的中国。年夜饭,最中国!
吃年夜饭四年级作文篇14
“开饭啦、开饭啦!”只听见奶奶一声大喊,所有人都一齐聚集到了饭桌前面。
我拿起一瓶酒,小心翼翼地给所有的长辈都倒满了酒,接着我给自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒满了饮料,这时我拿起自己的杯子向大家大声地说:“祝大家新年快乐、万事如意。”话音刚落,就听见大家开心得哈哈大笑起来,举起各自的酒杯,异口同声地说道:“新年快乐,干杯!”
饭桌上大人们谈天说地,说说过去一年的事情,孩子们津津有味地吃着香喷喷的饭菜,突然妈妈站起来,举起她的酒杯对大家说道:“2019、要啥都有,祝小朋友们学业有成、健康成长,我们诸事顺利,努力奋斗!”大家再一次开心地喝起酒来。
过了一会儿,奶奶眉开眼笑地拿来几个红包,对着我和哥哥、弟弟说:“这是给你们的红包,祝你们新年快乐,长大一岁更加懂事哦!“
就这样,我们在欢乐祥和的气氛中慢慢的品尝年夜饭,吃年夜饭可真开心啊,我想大家每天都能聚在一起吃饭就是最开心的事情了。
吃年夜饭四年级作文篇15
除夕夜是中华民族团聚的好时光,也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户,仍然能看到几缕红光,仔细一看是灯笼。“一个、二个、三个……到底有多少灯笼啊?”我正在数数时,妈妈突然喊:“欣欣,吃年夜饭了。”“知道了……”我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。
到了客厅,我就看见窗外放着五颜六色的烟花,树枝上挂着火红的灯笼,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声,一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊“上菜了……”,年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫,许多美味佳肴摆上了桌,有鸡,鱼,虾,火锅……让我不禁吞了几大口口水,看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我:“这道菜有什么含义?”“代表年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾,当然是红红火火了。”“那这些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不错。”妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了,大家纷纷举起酒杯,不约而同地说着祝福语,表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来,猪年果然是个发财年。
欢笑声、碰杯声、话语声……。声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡,许久,许久……
吃年夜饭四年级作文篇16
“离家三里远,别是一乡风。”我的家乡潍坊,也有不同的风俗。一年中,要属春节最热闹了,最热闹的要属准备年夜饭了。
“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,说的就是我们吧!大年三十这天,我们都是要回农村老家的,村里热闹得很,妇女们忙里忙外清理卫生,男人们杀鸡宰羊,置办年货。小孩子们粘着父母要这要那,新衣新帽新鞋子是一定要有的,预示着新的一年新的面貌。大人们要忙着准备年夜饭,吃的、喝的、用的,一应俱全。炸肉丸、炸鱿鱼、炸藕合、炸地瓜丸……整个院子里都会闻到浓浓的香味儿,听到热油在锅里发出的“滋滋”声,我们都会忍不住想去拿一块尝尝,刚刚出锅的肉丸外酥里嫩,咬进嘴里就是满口香。
我最爱吃的就是奶奶做的年糕。我们老家几乎家家都会在三十蒸年糕,老人说用年糕压锅,“年糕,年糕,年年高!”把糯米碾成糯米粉,倒在小木桶里,软乎乎的,有白糯米,还有黄糯米。把糯米粉揉成团,再把红枣、豆沙挤进粉团,放进锅里蒸四十分钟。“出锅喽”锅盖一掀,热气腾腾的年糕一个个圆滚滚地簇拥在锅里,浓浓的香味儿把我们小孩子馋得打转儿!这时候姥姥会用筷子夹起一个放在小盘子里,拿给我解馋,“小心烫哦!”好香啊!
接下来就是包水饺了,妈妈说一定要包豆腐馅的,寓意“兜福”,就是把幸福包住的意思。当然,还有我最爱吃的肉馅的。姥姥还要在水饺里包上几个红枣和钢镚儿,谁要是吃到红枣,就是来年“甜甜蜜蜜”,要是吃到钢镚儿,那就是来年“财源滚滚”,大家都想吃到,所以都抢着那些身子滚圆的水饺吃,吃到的就会和大家炫耀一下,那份儿高兴劲儿甭提了!哈哈,你们吃到了吗?
大家一起吃着丰盛的年夜饭,一边看着春节晚会,听着外面热闹的鞭炮声,看着灿烂的烟花,美好的一年开始了!
不同的风俗,一样的心情,幸福的笑容荡漾在每个人的脸上,心里……
吃年夜饭四年级作文篇17
时间过得真快,眨眼间就到了年三十,我又即将大一岁。在我们国家,年三十是要吃一顿团圆饭的,无论人们有多忙,离家有多远,都要回家,当然我也不例外。
一大早,我和老妈就来到了二贸市场。刚上楼,就看到市场里人头攒动,到处是买菜的人,有的在挑挑捡捡,有的已是提着大袋小袋离开。我和老妈一下子扎进了人群堆里。
买好了菜,我和老妈回到老家。村里的年味已经很浓,很多人家在门前屋后杀鸡宰鱼,平时空旷的村子一下好像冒出了很多人,村中不时传来小孩子的笑声和噼噼啪啪的鞭炮声。
我家也开始忙碌了,我也要把近段时间学的,在爷爷奶奶面前显显身手。第一碗是我拿手的糖醋藕片,我先把切得薄薄的藕片倒入烧开的油锅内,只听“噼啪,噼啪”,油炸起的声音。我用锅铲翻炒着,突然一滴油溅在了我的手上,一阵钻心的疼,我用凉水冲了一下,手指已经红红的了。我继续翻炒,等到藕片熟了,放入调料,出锅后撒上葱花,藕片看上去红润,香味扑鼻,一看就让人很有食欲。
第二碗是油炸千丝万缕虾。只见一只只白嫩嫩的虾,上而包裹着一缕缕的面粉丝,难怪叫“千丝万缕”。这菜做起来很简单,先把油倒入锅内,等到油七分热。把虾放入。“嗤嗤”、“嗤嗤”,一个个调皮的小泡泡围着虾唱着歌,没多久就变得黄黄的了……
我露了这一手,爷爷奶奶当然是赞不绝口,我也有那么点小得意,那接下来就是老妈表演的时间了,我就退出了舞台。
吃年夜饭四年级作文篇18
年夜饭是过大年最重要的年俗。一般,北方包饺子,在南方则要烧一桌丰盛的佳肴,这是南北不同的过年的习俗。今年,我们家去著名的楼外楼吃了一顿有特殊意义的年夜饭。
去年过年,我就问妈妈,“明年我们去楼外楼吃年夜饭,好吗?“妈妈不解的问:“为什么?”我说:“这是个秘密!”
为什么要去楼外楼吃年夜饭,而不是在家吃团圆饭呢?这还要从我的爷爷说起。爷爷名叫陶海明,今年75岁了,他曾在楼外楼工作了45年,是国家特一级烹饪大师。以往,我们都在家里吃年夜饭,今年我们决定给他一个惊喜,去他曾经工作过的楼外楼吃年夜饭。
除夕那天,爸爸特意开了一辆七座车,带着一家人一起来到了建在白堤上、孤山边的楼外菜馆。它的外观是中国古典建筑,非常精致、有特点。走进大厅,迎面的屏风上写着“2018欢度春节”几个大字。刚走到包厢里,就看到墙上挂着宋代诗人林升的《题临安邸》。原来,楼外楼的名字就来自于诗中的名句“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”。今天我们所熟知的西湖边的楼外楼,并不是从宋代延续下来的,它始建于清朝末年,也有一百多年历史了。
今天的年夜饭,我们享用的美食,除了有几道传统的杭州名菜——龙井虾仁和西湖醋鱼外,还有许多创新的菜肴。当我们正吃着丰盛的团圆饭时,包厢里又来了好多人来拜年,他们有的是爷爷过去的老同事,有的时爷爷的徒弟。爷爷一一的给我们介绍。这些叔叔阿姨说,爷爷在这里工作了几十年,曾给周恩来等老一辈国家领导人做过国宴,被人称为“醋鱼大王”。他的徒弟们也都是烹饪大师。退休后,爷爷还经常给准备国宴的厨师们做技术指导。在G20杭州官方宣传片里,也有我爷爷烹饪杭州传统名菜的身影。听着他们讲的故事,看着窗外万家灯火,我们共同举起了祝福的酒杯,祈盼在新的一年里祖国更加繁荣昌盛,家庭更加和谐幸福,长辈们更加健康快乐。
这顿特别的年夜饭,既让我认识了爷爷作为大厨的好多故事,也让我重新认识了楼外楼这座历史悠久、名扬中外的江南名楼。
吃年夜饭四年级作文篇19
“新年快乐!好运来,心花儿开,恭喜恭喜发大财……”这个每家每户都期盼已久的节日,在今年,竟在大家与新型肺炎的激烈抗争中,草草地如期而至,真是令人不可思议。
由于武汉新型冠状病毒的侵害,导致家家户户大门紧闭,连牲畜都不肯放出。年夜饭过后,我一时兴起,决定走出房门,好好感受今年的“年味儿”。可令人失望的是,街上了无人烟,万籁俱寂,没有烟花嘭嘭作响,亦没有花灯闪闪发亮,一切,都是那样安静。透过窗,却可以看见一家人团聚在一起,吃香喝辣,谈笑风生,好不快活!
大年初一早晨,本以为可以像往年一样被轰鸣的爆竹声从梦中惊醒,开始新年的生活,拉上伙伴,一起在热闹的大街上嬉戏,可楼上的我打开窗,下面却还是冷冷清清,偶尔有两三粒人影飘过,但转瞬即逝,只剩下了凛冽的寒风呼呼作响,实属无奈,只好自己在家找找“年味儿”。
我坐在床上,拿起了手机,若无其事的翻看着头条,却不经意发现这新闻中10条有9条都是关于来自全国各地的人对新型肺炎的看法与对患上这种疾病的人的美好祝愿,今年取消了拜年,抛开了“恭喜发财,红包拿来”,留下了“武汉加油,中国加油!”虽然全国各地都执行着“封京封城”,却封不住中国人民的团结、力量、热情,“我们虽相隔千里,心却连在一起,共同抗击病毒,维护健康!”隔着手机屏幕,顿时一股暖流流遍全身,这特别的“年味儿”让人温暖,让人热泪盈眶。
今年,不平凡的开始,让我们载着对新年的美好期望,对病人的真诚祝愿,对白衣天使的由衷感谢,共同携手:武汉加油,中国加油!
吃年夜饭四年级作文篇20
在除夕这个辞旧迎新的日子里,我们一家人欢聚一堂,听着此起彼伏的鞭炮声,看着各式各样的烟火绽放天空,欣赏着精彩的电视节目,好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的,于是我准备在厨房大显身手一番,为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条,说来简单做来难,别看一块小小的牛肉,切起来可费劲了。我先用力一切,只听“砰”的一声,我被吓了一大跳,牛肉却纹丝不动,我又使出了九牛二虎之力,但还是白费劲,妈妈循循善诱地说道:“切牛肉不能用蛮力,要轻轻地,稳稳地,顺着牛肉的纹理切。”于是,我有条不紊地试了试,还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条,准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后,我先把牛肉丝放进锅中,牛肉丝像顽皮的孩子,一路欢唱着,滑着滑梯躺进锅中,发出“滋滋”的声音,我猝不及防,几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒,又把青椒和姜丝放入锅中,调到小火,在锅中放入一小勺盐和一些调味料,再倒入一些水,翻炒20秒钟后,盖上锅盖,焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里,一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔,真是妙不可言!纵然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上,发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖,觥筹交错,大家首先品尝了我做的菜,赞美声不绝于耳,我心中美滋滋的。全家人其乐融融,沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
吃年夜饭四年级作文篇21
一提起过年,大家马上就想到放鞭炮、穿新衣、贴春联、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜饭。
你瞧,奶奶从中午开始就在厨房里紧张忙碌地准备今年的年夜饭了呢!傍晚,奶奶终于把年夜饭烧好了。
远远望去,那些菜肴各种各样,色泽诱人,可把我这个小馋猫馋坏了。走近一瞧,各种各样的美食喷香扑鼻,看着这些美食直让我垂涎三尺。
接下来就让我来晒晒我家的年夜饭吧!第一道菜是红烧鱼,那可是奶奶费了九牛二虎之力才做出来的。我凑近闻了闻,太香了,真是让人欲罢不能啊,并且红烧鱼有年年有余(鱼)之意,我非常喜欢。第二道菜是清炖鸡,这可是花费了奶奶3个小时的工夫才做好的。我赶紧尝了口,啊,太好吃了!清炖鸡表示积极(鸡吉)向上的意思。桌上还有很多香气四溢、色泽诱人的美味佳肴,哎呀,不晒了,我已经忍不住吃了起来。
享受完美味的年夜饭,就到了拜年环节了,当然又是我先来。我端起杯子,对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶寿比南山,福如东海!”然后再跟爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈大吉大利,工作顺利!”说完后爸爸妈妈立即给我塞了两个大红包!哈哈!
就这样,美味年夜饭在我们一家人的欢声笑语中结束了。
吃年夜饭四年级作文篇22
除夕的下午,妈妈和奶奶就在厨房忙碌了起来。她们是在为年夜饭做准备呢。什么?年夜饭!那我可得赶紧加入了,因为今天,我也将化身一位小小厨师,帮助妈妈和奶奶一起完成这不同寻常的团圆饭。
通过几个小时的努力,终于,一桌琳琅满目的年菜诞生了!你看了,绝对会眼花缭乱不知道从哪儿下手。其中,我亲自做的菜有椒盐土豆,辣椒炒肉片,肉末豆腐等等,但我最拿手的还是番茄炒蛋了。
回顾下我的番茄炒蛋的娴熟炒菜过程吧!先敲两个鸡蛋放入碗中,用筷子搅拌均匀。锅里倒上油,等油加热到一定程度后,把搅拌好的鸡蛋慢慢倒入锅中,通过翻炒,盛在一个盘子里。接着放入切好的番茄,进行翻炒,炒到一半熟的程度时,再放入刚煎好的鸡蛋,继续翻炒,再借用锅铲把鸡蛋切成小块儿。差不多了,就倒入一盘多一点的水,盖上锅盖。煮个3-4分钟,掀盖,撒葱,上盘,一盘色彩明丽的番茄炒蛋就完成了。
看着桌上的一盘盘菜,不免有些成就感。眼看着大伙儿都来了,于是我提出:“现在还等什么,开动啦!”于是,大家都坐了下来有说有笑。一家人坐在一起吃吃团圆饭,聊聊天,是显得那么融洽!